TABLE DU CHÂTEAU

Une seule grande table. Un seul menu. Des jeux de société. Un seul esprit : le partage.

Les vendredis et samedis soirs à 19h00

Au cœur de la Taverne du Château de la Bâtiaz, La Table du Château devient un rendez-vous à part : une grande table d’hôte où l’on vient autant pour manger que pour se rencontrer. Ici, pas de carte à rallonge : un menu mélangeant saveurs médiévales et mets de brasserie, pensé comme une expérience conviviale, généreuse et maîtrisée adaptable aux régimes et allergies (sur demande à la réservation), sans trahir l’âme du plat.

Réservation obligatoire en ligne ou par téléphone (pour les réservations en ligne, maximum 8 personnes) – Le paiement sera fait sur place au château.

Les réservations ouvrent progressivement en ligne, 14 jours à l’avance et se clôturent ensuite le mercredi pour le vendredi et le jeudi pour le samedi qui précèdent (les paiements se font directement au château, le jour de l’événement)

ou par téléphone : +41 79 908 65 38

MENU 1 / CHF 45.-
du 22 au 30 mai 2026

Menu du marché au vin rouge

Porée blanche à jour de char
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Joue de bœuf braisée au vin rouge et aux échalotes
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Flan médiéval au miel et aux épices douces

MENU 2 / CHF 50.-
du 22 au 30 mai 2026

Menu médiéval au safran

Porée blanche à jour de char
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Épaule de porc confite au safran
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Flan médiéval au miel et aux épices douces

*Assiette de fromage (CHF 10.-) en option pour les deux menus

Navette gratuite pour la montée

• Départ de la gare : 18h30
• Parking de la Bâtiaz : 18h40
• Arrivée à Château : 18h50

Transport retour non organisé (taxis disponibles sur demande avec tarifs préférentiels)

• Taxi Agos : +47 79 607 88 73
• Taxi Piller : +47 79 658 86 58

Profitez également des autres propositions gastronomiques de notre Chef Lucas Moser :

• Broche du dimanche midi
• Petite carte quotidienne
• Chasse et brisolée
• Menu de groupe